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鹅雁在广东饲养要注意的问题 辽宁省众禾动物保健品有限公司 刘斌 赵磊 2002-12-19 鹅雁原生活在北纬36度—43度之间,属北方鹅种之一,是由大雁和灰鹅杂交而成,外形酷似大雁,故被人们称为灰天鹅,广东人称之为鹅雁或灰天鹅。 雁能短时飞翔,瘦肉率高,饲料转换率高,故很受广东人的喜爱。加之由于该鹅雁经济价值高,又能生产鹅肥肝(平均肥肝平均重量达700克/只),所以越来越受人们的欢迎,饲养鹅雁的区域也越来越大。 笔者原在辽宁省饲养鹅雁多年,于2001年2月来到广东的阳江,进行了鹅雁在南方的养殖试验,先后引进鹅雁7500只,经过80天的饲养终于成功,成活率平均为96%,63天时间平均重量5公斤。同时选留了部分种鹅,经过240天的饲养,受精率达80%。总结起来,在南方养鹅雁要注意以下问题。 一、鹅雁是由鹅和大雁杂交而来,保留了大雁的本能和特点,喜欢戏水,但栖息处要干燥,因此要选择靠水塘向阳干燥的地方建鹅场。 二、南方的天气多雨,湿度大、温度高、细菌多,饲养期间易发病,要经常进行带鹅消毒,让鹅逐渐适应南方的生活环境,尽可能的满足鹅的生长需要。 三、合理安排育雏工作,采取供温育雏。前一周温度要保持在30℃—32℃,相对湿度70%—75%,而后每三天降1℃。一周后可以根据雏鹅的发育情况每天降1℃,直至同室外温度相同。 四、鹅雁前28天要采取高能高蛋白的饲料,粗蛋白含量为20%—22%,能量2800焦/千克,同时增加多种维生素的比例(比普通鹅要高一倍),以增加抗病力,同时还要注意钙磷的比例,防止跛脚鹅和翻翅鹅的发生。 五、坚持“以防为主,以治为辅,防治结合”的办法。鹅雏(苗)进场后首先要了解小鹅瘟等疫苗的免疫情况。 六、鹅苗在32日龄前不能放水洗澡,注意鹅群密度不要太大,有条件的可以放牧,定期地进行驱虫、防病,消毒等工作,育雏的前三天按预防量投入呼立停和多维电解质饮水。十五天时转入育成舍。转入室外前连用三至五天的杆病康饮水(按治疗量投放),预防大肠杆菌的肠炎等发生。同时还要注意球虫病的防治。预防药物要交替使用。 七、第五周时(29日龄时)病毒清加呼立停饮水(治疗量)防治鹅病毒性疾病的发生。50日龄时,病毒清加呼立停饮水,连饮三天,防止病毒性疾病的发生。 八、不要盲目饲养,要有组织、有计划的发展。适时掌握市场信息,了解发展动态,掌握好季节,合理安排生产。充分发挥地理优势,因地制宜,培育适合南方饲养的种鹅,采取机械孵化,提高经济效益。 九、在饲养过程中还要密切观察鹅群生长的变化。一旦周边发生鹅流感等疫病应停止放牧,在饮水中加感康来预防。发生鹅流感时一定要及时果断处理,采到的方法是封锁疫情,场地带鹅消毒,同时每天两次用药,即感康+病毒清+呼立停三种药物混合使用,剂量加倍,连用三至五天。用药前两小时停水停料,每只鹅按3两水(大鹅),小鹅酌减1—2两水计算,同时药水中加糖3%—5%均可。 十、注意天气的变化,做好防寒保暖工作,及时预防,防止和杜绝疫情的发生。

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